公司名称:西安中冰制冰有限公司
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水果冰块,需要准备一些自己喜欢的水果,柠檬,橙子,猕猴桃,菠萝,蓝莓,草莓,蜜瓜,西瓜等都是可以的,水果切成各种喜欢的形状,用模具来切也可以,水果切好以后放到冰箱的冷冻室里面,两个小时左右就可以拿出来吃了。
还可以做花样冰块,需要准备玫瑰花瓣,一些薄荷叶,纯净水,把薄荷叶以及玫瑰花清洗干净,放进冰格当中,加入适量的水,然后再放到冰冻室里面冻成冰就可以吃了。
还可以做柠檬冰块,需要准备榨汁机,刮皮器,柠檬以及冰格,把柠檬黄色部位用刮皮器把它刮出柠檬皮,每个冰格里面都可以适当的放上一些,把柠檬对半切开榨成汁,汁液倒进冰格当中冷藏以后结成冰块,每一次取1~2块柠檬冰块放进凉白开里面,这样就可以喝到柠檬水了。
薄荷冰块,需要准备纯水,薄荷叶子,先把薄荷的嫩叶子浸泡在水里面60分钟,清洗干净以后放进冰格里面,然后再倒入纯水,弄好以后就可以使用了。
蜜桃酸奶冰块,准备白糖,酸奶,桃子,把桃子切成果粒,然后再把果粒酸奶以及白糖放进冻格当中,需要冷冻几个小时,冷冻好以后就可以取出来吃了。
还可以做小豆冰块,准备白糖,玉米淀粉,牛奶,淡奶油以及红豆,红豆提前放到冷水里面浸泡两个小时,然后再加入适量的水,用三开三焖的方法把红豆给熟透,但不要开花,大概需要把水烧开煮沸后关火焖30分钟,重复进行三次
红豆焖好后捞出来,加入适量的白糖搅拌均匀,牛奶放进锅里面,加一些玉米淀粉搅拌,再加一些淡奶油,白糖,放进牛奶混合液当中搅拌均匀,中小火一边煮一边搅拌到牛奶混合液煮到粘稠状态,红豆倒进大奶油和牛奶混合液当中拌均匀,把做好的冰棍糊放凉,装进冰棍盒里面盖上盖子,再放进冰箱冷冻过夜就可以了。
还可以制作荔枝杨梅冰饮,需要准备雪碧,杨梅水,冰块,荔枝以及柠檬片,荔枝冷冻一下,把皮剥掉,放进杯子里面,再加入杨梅冰块,柠檬片,再把雪碧放进去,杨梅冰块是红色的,放入雪碧以后就会变成粉色,颜色非常好看,在夏季的时候喝解渴冰爽。