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西安降温冰块厂家对比了工业干冰与食用干冰的区别
工业干冰和食用干冰在几个方面存在一些区别。
首先,它们的原料不同。工业干冰使用的是工业级二氧化碳,其纯度通常在99%至99.9%之间。而食用干冰则使用的是食品级二氧化碳,且食品级二氧化碳必须符合国标GB10621-2006的要求,即液体二氧化碳的纯度必须在99.9%以上。
其次,两者在气化后的杂质上也存在差异。工业干冰在气化后可能留存一定的油污,而食用干冰在气化后则不会残留杂质。此外,工业级干冰的含水量较食用级干冰高。
两者在使用方面也存在差别。工业干冰通常不用于食品生产,而食用干冰则可以用于制作碳酸饮料等食品。
西安降温冰块厂家总结,工业干冰和食用干冰在原料、纯度、气化后的杂质以及使用方面都存在明显的差异。