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西安制冰厂小编介绍工业冰块的用途,如何与食用冰区分

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西安制冰厂小编介绍工业冰块的用途,如何与食用冰区分

发布日期:2020-05-14 作者: 点击:

西安制冰厂小编介绍工业冰块的用途,如何与食用冰区分

工业冰块又称降温冰、大冰块、条冰、冰砖等,工业冰块是用纯自来水冷冻而成,温度在零下20度左右。工业冰块主要作为降温用途,在生产时内对卫生没有任何要求,一般是在冰池里生产,将自来水灌进冰池里,容加入一定的盐氨和冷冻液之后,再进行冷冻即可,是不能食用的。那么西安工业冰块都可以用在哪里呢?

1、广泛应用于医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工、屠宰冷冻等行业;

2、冷冻食品储藏与苗木运输,起到保鲜降温的作用;

3、企业厂房内降温;是高温季节经济实惠较大的用途 ;

工业冰块制作.jpg

4、食品保存,广泛应用在海鲜、食品、餐饮、卫生等保鲜保存使用。

那么西安制冰厂专家再告诉您工业冰和食用冰是有哪些区别的。两种冰块所使用的水质以及生产环境的卫生要求不一样。一般食用冰都是专业的食用制冰机版制作,形状是3厘米见方小块的,制冰机大小同家用冰箱差不多,而工业用冰制成一般是权1米长半米宽0.3米厚大块。所以形状不规则的冰块一般不是食用冰。具体体现以下两方面:

1、工业冰:工业冰是由纯的自来水在零下20度冷冻而成的,工业冰在各行各业都有广泛的用途,有时候还会把工业冰达成碎冰以做其他用途。

2、食用冰:我们在喝冰镇啤酒、冰镇饮料的时候,经常会在版饮料中加冰,这里面的加的冰权就是食用冰,这种冰是经过消毒的使用水冷冻而成的,安全可食用。

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关键词:西安制冰厂,西安工业冰块,工业冰块制作

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