西安食用冰块在卫生方面要注意哪些问题

随着全球气候变暖，我国制冰业这个行业应用越来越广了，人造工业冰块、食用冰块也已得到广泛应用，西安食用冰块在全国类酒店、超市、KTV、酒吧、咖啡厅、餐厅等商业消费场所和食品加工企业，以及核电、水利、矿业、化工等行业都要用到。

一是水源的卫生问题，如果水源本身不干净，生产的食用冰块自然不干净，采用净水设备和其他消毒措施，至少也要用凉开水来生产；

二是制冰环境问题，一定要保持长期通风、干燥、无卫生死角，更不能有蟑螂等害虫；

三是制冰设备本身有质量问题或污染源问题，如西安食用冰设备材料含有超标的危害人体健康的化学物质。专家建议商家在购买制冰设备时应尽量选择权威机构、制冰行业公认的知名品牌制冰机，这些品牌制冰机无论是质量还是维修都有保障。

西安中冰制冰公司自成立以来，一直致力于提高产品质量，完善卫生服务等诸项体系放在首位，坚持以“专业配送、专注健康、诚信经商、互利共享”的经营发展理念，以服务客户为己任，追求安全、高效、及时、认真的服务宗旨，并探索出一套严格的管理制度和高效合理的冰块配售运作程序，让客户省心、放心。